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我是,你可以,里放,北人,點食鹽
提問: 餃子皮為什么會煮破? 問題補充: 医师解答: 你可以試試,和面時往面里放點食鹽,煮餃子開鍋時再放點涼水。最好煮時不要鍋蓋。俗話說:敞鍋煮餡,蓋鍋煮皮。我是東北人。我們這都這樣做的。
提問: 餃子皮為什么會煮破? 問題補充: 医师解答: 你可以試試,和面時往面里放點食鹽,煮餃子開鍋時再放點涼水。最好煮時不要鍋蓋。俗話說:敞鍋煮餡,蓋鍋煮皮。我是東北人。我們這都這樣做的。
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