倒放,也不,放在,韭菜,水泡
提問: 怎樣保存新鮮雞蛋？ 問題補充: 我在南方生活，家里沒有冰箱，雞蛋經常很快變質，不知道有什么好方法可以保存雞蛋的新鮮呢？ 医师解答: 1. 把雞蛋洗干凈，用燙水泡上10分鐘，使蛋青凝固，形成保護層
2. 把茶渣晾干保存，可將雞蛋放在茶渣里
3.大頭向上直立，不可橫放，也不可倒放
4.遠離各類象洋蔥，韭菜，芹菜，還有魚，等具有刺激氣味的蔬菜，防止串味

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