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出油率,油料作物,也有,不多,以人
提問: 我發現小米的油性很大, 問題補充: 因為用小米熬過粥的鍋是很油的,需要用洗滌靈才能刷干凈.可是食用油里好象沒有小米榨的油呀?大家知道小米的油性很大嗎? 医师解答: 不僅小米中的確有油，其它糧食中也有油，只是它們的含量不多，所以人們只選出油率比較高的大豆等油料作物榨油．
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